Mme Ariko YAMAOKA:
Elle est directrice de la société France-Japon et anime également son atelier de cuisine familiale française à Harajuku- Tokyo. Depuis 2009 elle donne des cours et des démonstrations de cuisine familiale Japonaise à Paris. Par la cuisine elle met en valeur ainsi l’amitié franco-japonaise.

Mme Yoshiko ARAÏ:
Elle est ex-correspondante de la revue Japonaise BISES JAPON. Elle est également auteure de deux livres édités au Japon: La vie du Fleuriste Karl Fuche et Recettes de cafés Parisiens. Édition prévue au printemps « Mots de maman et papa » (titre provisoire).

Au menu de cet atelier :
– Omelette japonaise (Tamago yaki)
– Nouille froide à la manière japonaise (Hiyashi chu-ka)
– Kakiage (Tenpura)

Tarif : 30€
Pour vous inscrire ➡ yoshikoarai.paris@gmail.com