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14 - salade courgette

Une proposition responsable

Notre cuisine est faite maison à base de produits frais et éco-responsables.

Nous mettons un point d’honneur à sourcer l’intégralité de nos produits, afin de privilégier les circuits courts, le local, et plus globalement le respect de la nature, ainsi que des femmes et hommes qui travaillent avec elle.

Nous cherchons à travers notre carte végétale, à limiter notre empreinte carbone, afin que chacun puisse trouver son bonheur au Pavillon.

Une économie sociale et solidaire

En faisant co-exister plusieurs activités, certaines dégagent les revenus qui financent l’accueil gracieux des autres activités.

AU Pavillon des Canaux, l’entreprise génère des revenus par son activité de bar-restaurant ainsi que la privatisation des lieux. Cela permet la mise à disposition gratuite des différentes salles pour des associations, évènements culturels, expositions, ateliers…

Un cercle vertueux ! 

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Nos partenaires

Les horaires

Cuisine

MARDI à DIMANCHE

de 12h00 à 15h00

ET de 18H à 22H

cafe

COFFEE SHOP

MARDI à DIMANCHE 

11H – 18H

VENDREDI/SAMEDI 

DÉJEUNER DES FAMILLES

Tous les samediS 

et dimancheS

de 12h00 à 15h00

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Le Coffice

Aujourd’hui, les formes de travail évoluent aussi rapidement que la batterie de votre smartphone se vide. Le Pavillon est aussi un « coffice », c’est-à-dire un espace de travail ouvert à tout le monde mixé à la convivialité d’un café.

LES ORDINATEURS SONT AUTORISÉS :

DU MARDI AU DIMANCHE, TOUTE LA JOURNÉE.

Galerie photos