QUI SOMMES-NOUS ?
L'HISTOIRE
Un lieu chargé d’histoire ; ancré au bord du canal de l’Ourcq depuis plus d’un siècle, il abritait la maison du directeur de l’inspection des canaux, à l’époque où toutes les écluses étaient gérées à la main.
En 2015, un appel à projet pour réhabiliter la bâtisse (alors laissée à l’abandon) est remporté par l’équipe de Sinny&Ooko.
Aujourd’hui, matières brutes, bois patiné,
verrière baignée de lumière et convivialité en
font un repère incontournable du 19e.
NOTRE LIEU
Un tiers-lieu culturel et inclusif où l’on cultive l’échange, la création et l’engagement.
Ici, la cuisine se fait au rythme des saisons. Des produits locaux soigneusement sourcés, travaillés avec précision par notre chef et notre pâtissier. Légumes rôtis, sauces maison, pains de boulangerie, fromages AOP, charcuteries sélectionnées et desserts faits maison : une carte simple et juste, pensée pour préserver les saveurs et accueillir vos moments de partage.
RESERVATION
Vivez un moment entre amis, partagez de belles assiettes, dégustez du bon vin, et laissez-vous porter
par l’atmosphère vivante et chaleureuse du Pavillon des Canaux.
Réservez pour moins de 10 personnes.
Découvrez nos offres pour les groupes de plus de 10 personnes et réservez ici.
Pour un événement sur-mesure, contactez : privatisation@pavillondescanaux.com