LA MAISON

Le Pavillon des Canaux, c’est tout ça à la fois :
un coffee shop, un endroit où l’on peut (vraiment) travailler ensemble,
un lieu convivial de rencontre entre les internautes, les médias Internet et le public du quartier...

Ici, on apprend de nouvelles façons de partager, de s'informer, de consommer et de travailler.
Qu'on discute du dernier film en vogue ou de la dernière conférence TED,
qu'on cause flash info Google ou dernier push du Monde,
qu'on se crêpe le chignon sur la politique ou sur le dernier épisode d'Orange Is The New Black...
Qu’importe, tant qu'on partage autour d'un bon latte nos avis et nos envies.

LE CAFÉ RESTAURANT

Au Pavillon des Canaux, on boit et on mange des bonnes choses.
Notre café vient de chez Lomi, artisan torréfacteur parisien.
Des produits frais, des menus de saison et des assiettes bien goûtues :
c'est ce qu’on vous promet à l'heure du déjeuner, du dîner, et même entre les deux.

Nos recettes sont simples et étonnantes, diversifiées, bien fraîches et surtout,
toutes cuisinées avec amour : soupes, salades, pâtisseries, tartines...
Horaires de la cuisine

Midi : 12h - 15h / Soir : 19h - 22h

Plats entre 9 et 15 € / Patisserie entre 2,50 et 5 €

Brunch les week-end

Samedi et dimanche : 12h - 15h / 24 € la formule - enfants 12 €

LE COFFICE

Laptops autorisés en semaine de 10h à 12h et de 14h30 à 19h

Aujourd'hui, les formes de travail évoluent aussi rapidement que la batterie de votre smartphone se vide.
Les besoins et les envies des travailleurs leur emboîtent le pas aussi vite.

Le Pavillon propose donc à cette nouvelle manière de travailler un «coffice » :
un espace de travail ouvert à tout le monde, avec l’équilibre parfait entre la fonctionnalité d'un bureau et la convivialité d'un café.
C'est le juste lien entre un home sweet home douillet et un office consciencieux.
Levez les yeux de votre écran, vous croiserez des étudiants du quartier, des touristes émerveillés,
des familles en pleine pause goûter, des working-parisiens entre deux rendez-vous, des papis habitués du quartier,
des copines en train de débriefer...
Nous accueillons avec plaisir les travailleurs sauf entre 12h et 14h30,
ainsi que les weekends où nous privilégions les personnes venues déjeuner ou bruncher, des fois sans laptop c'est top !

Question philosophie de lieu, on hésitait entre un espace de travail et un café bien cosy.
Du coup, on a fait les deux !

LA PROGRAMMATION

Vous attabler au Pavillon, c'est tourner les pages d'une sorte de Courrier International du web, en chair et en bois.
C’est remplacer un share par une discussion inspirante, un like par un vrai coup de coeur,
un tweet par un moment convivial.

Le Pavillon vous propose un portfolio d’évènements divers : des cours pour cuisiner comme un chef,
des expos photo Instagram, des concerts de poche , des conférences d'influenceurs,
de personnalités qui ont fait le buzz, des soirées littéraires, des tournois de pétanque,
des cours de cuisine parents/marmots, des ateliers de dessins spécial manga et même
une braderie pour faire notre ménage de printemps.


— Contacts programmation Sinny & Ooko —
Edouard : edouard@sinnyooko.com
Laure : laure@sinnyooko.com
assistprog@sinnyooko.com

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Jan 0

W&P#34 : Trouver le job qui vous correspond en 2019 !


Les Work & Progress Sessions, c’est le RDV des travailleurs indépendants, des entrepreneurs à court d’idées et des étudiants à court d’énergie qui veulent apprendre à construire et progresser, entourés de professionnels. ▬▬▬▬▬▬▬▬ Trouver le job qui vous correspond en 2019. Vous cherchez un stage intéressant ? Un job passionnant ? Ou « juste » […]

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La Bangala.005


▬▬▬▬ La Bangala.005 ▬▬▬▬ ENTRÉE LIBRE Les ami.e.s, ça fait trop longtemps et vous nous manquez. Pour lutter contre l’hiver, on vous propose de venir faire la bangala avec nous et de vous rendre compte que, même quand le soleil est froid, ça peut être paradisiaque (♫ ♫ ♫). Rendez-vous le 19 janvier prochain au […]

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sophro (1)
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Atelier Sophrologie Mindfulness


► PRIX : 15 € ► INSCRIPTIONS ici Laurène vous invite à découvrir la sophrologie lors d’une séance en groupe d’une heure et demie. Vous commencerez par un échange durant lequel elle vous présentera les grands principes de cette discipline; ce sera l’occasion pour vous de poser des questions et de lui faire part de […]

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Atelier Onigiri #6


▬▬▬▬▬▬ ATELIER ONIGIRI 🍙 Gili-Gili proposera dans cet atelier de réaliser des onigiris classiques (sous différentes formes) à déguster autour d’un thé vert japonais. Ce temps partagé sera aussi l’occasion d’en apprendre plus avec notre artisane de Nagoya sur la culture nippone pendant la confection de pickles (shiozuke). Si possible, veuillez amener un bout de […]

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ESS Dating // À la rencontre des initiatives de l’ESS


► GRATUIT ► INSCRIPTIONS ici [#SAVETHEDATE] – RDV le Mardi 22 Janvier au Pavillon des Canaux pour un #ESSDating, meet-up à la rencontre des acteurs de l’économie sociale et solidaire de demain. ✦ Tu as un projet solidaire ou d’utilité sociale ? Tu cherches à agrandir ton équipe ? Ton réseau d’ambassadeurs ou de partenaires […]

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Démo crêpes spécial Chandeleur !


Des crêpes sans lait et sans oeufs, délicieuses et gourmandes pour une Chandeleur 100% végétal : on relève le défi ? Pour préparer votre chandeleur, Oona Bee vous propose pour ce premier atelier de 2019 une démo sur les crêpes, ainsi que sur la réalisation d’une crufiture de fruits de saison pour épater votre entourage […]

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Apéro #2 Humans&Animals – avec Mélanie Coulomb


Pour ce deuxième apéro Humans&Animals, je suis très heureuse d’accueillir pour invitée Mélanie Coulomb, réfléxologue plantaire, formée à l’ayurvéda en Inde… et amoureuse des animaux (et en particulier des chats et leur petits coussinets!) 💆‍♀💛 Mélanie nous racontera son parcours, sa relation avec les animaux et combien ces derniers sont sensibles aux soins énergétique… et […]

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Flexitarisme : pour une alimentation gourmande et responsable #2


Flexi-quoi ? Vous vous demandez quel est ce mot étrange ? Il signifie tout simplement de consommer plus de végétal et moins de viande 🙂 Pourquoi être flexitarien ? 1° parce que c’est bon pour la santé : consommer davantage de fruits et de légumes est excellent pour notre santé. Vitamines, protéines, minéraux, tous ses […]

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Mazette ! DOLCE VITA


MAZETTE ! DOLCE VITA LE RETOUR DE LA TEUF. RAMÈNE TON CANNELLONI POUR UN VOYAGE EN ITALIE MENU AUSSI DOUX QU’UNE BURRATA : 🎤 KARAOKÉ KITSCHO-ITALIANO 🎤 Le meilleur de la chanson ritale 🍝 BINGO CARBO 🍝 Des lots made in Italie 🐙DJs GÉNIES 🐙 On te dit tout bientôt 💘 💘 💘 💘 💘 […]

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Atelier Banchan #2 : Kimbap- cuisine coréenne


▬▬▬▬▬▬ Atelier Banchan #2 : Kimbap – cuisine coréenne Avoir un bon équilibre alimentaire, privilégier les fruits et les légumes aux dépens des graisses et des produits sucrés ou salés, sont des recommandations qui nous sont faites quotidiennement pour rester en bonne santé. Et si la nourriture coréenne était la solution ? Le Studio Bueok […]

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Le Pavillon du Love – 1 au 22 Février – expo, marché, workshops


Que vous soyez dans la friendzone, Tinder addict, love to love 4ever, canard, en couple avec votre époux.se, votre chat.te, YouPorn, votre mère ou votre best friend… Venez célébrer l’Amouuuuur au Pavillon du Love, avec la team d’illustrateur.rice.s Pekelo et l’équipe du Pavillon des Canaux. ✨VERNISSAGE et coup d’envoi du PAVILLON DU LOVE le 1er […]

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Nouvel an Lunaire 2019 – 春节


🌑🌒🌓🌘 NOUVEL AN LUNAIRE 2019 – 春节 🌕🌖🌗🌒 6 -9-10 février Fête du Printemps, Nouvel An Lunaire, en 2019 la première et nouvelle lune de l’année du cochon aura lieu le 5 février 2019. Occasion de le célébrer au Pavillon des Canaux, en collaboration avec La Semaine LGBT Chinoise à Paris et en partenariat avec […]

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Flash Tattoo du Pavillon du Love par Nicolas Galkowski


Dans le cadre du Pavillon du Love, Nicolas Galkowski va vous tatouer l’amour dans la peau. Ça se passera le samedi 16 février à l’étage du Pavillon des Canaux, ça sera beau, ça sera fou, ça sera flash tattoo. Sans inscription au préalable Premiers arrivés, premiers servis ! ☞ Prix : 50€ Lien de l’event […]

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Atelier créa de tampons et customisation textile – Alice Wietzel


Pour le Pavillon du Love (love de la vie, love du love, love de l’art), tombez en amour pour vos propres créations. Accompagné.e par la talentueuse Alice Wietzel, apprenez à graver vos propres tampons, puis créez avec pour customiser un tote-bag, une jolie pochette et de la papeterie (carte d’amour ou de rupture, c’est vous […]

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PRATIQUE

Avec son aménagement au format « maison »,
le Pavillon des Canaux propose plusieurs espaces
pour recevoir vos événements professionnels de 10 à 220 personnes.

— Contact privatisation —
Aurélien Carré : 07 82 81 59 95
privatisation@sinnyooko.com

— Contacts programmation Sinny & Ooko —
Edouard & Laure :
edouard@sinnyooko.com / laure@sinnyooko.com / assistprog@sinnyooko.com

Sinny&Ooko est à l’origine du Pavillon des Canaux.
De l’imagination de son concept à la mise en place de l’équipe opérationnelle,
Sinny&Ooko est le chef d’orchestre de ce lieu de vie aux fauteuils moelleux
et à la douce odeur de café latte !

— LE PAVILLON RECRUTE ! —

Pour répondre à nos annonces, ou si vous voulez poser une candidature spontanée,
envoyez CV et lettre de motivation à recrutement@pavillondescanaux.com
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C U I S I N E

Nous recherchons des commis de cuisine, semaine et week end, midi et soir. CDI, temps plein et partiel. Vous avez une petite expérience en cuisine ? Venez travailler à la maison !

B A R

Pour le bar et la salle nous recherchons barmen et runners, en extra. Sourire, motivation, dynamisme et aisance dans les escaliers requis ! Voulez-vous faire partie de l'aventure ?